Γκότζι Μπέρις: ο καρπός της αιωνιότητας. Το φυτό είναι γνωστό στην Κίνα και στην περιοχή του Θιβέτ. Χρησιμοποιείται στην κινεζική ιατρική για τις ευεργετικές του ιδιότητες όσον αφορά την τόνωση της λειτουργίας του ήπατος και των νεφρών.

Οι καρποί του θεωρούνται «υπερτροφή» και προμηθεύουν τον οργανισμό με απαραίτητη ενέργεια για τις καθημερινές του ανάγκες. Θεωρείται ισχυρό αντιγηραντικό και ενισχυτικό της μακροζωίας.

Ο καρπός του Goji περιέχει:

• 18 αμινοξέα, μεταξύ αυτών τα 8 που θεωρούνται απαραίτητα.
• 21 ιχνοστοιχεία, όπως ψευδάργυρο, ασβέστιο, γερμάνιο, σελήνιο και φώσφορο.
• Βιταμίνες του συμπλέγματος B (Β1, Β2, Β6).
• Περισσότερη Β-καροτίνη από το καρότο, με πλήρες φάσμα αντιοξειδωτικών.
• Περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι.
• Βιταμίνη E, που σπανίζει σε φρούτα.
• 500 φορές περισσότερη βιταμίνη C από τα πορτοκάλια (ανά μονάδα βάρους).
• Διάφορες φυτοστερόλες, όπως η B-σιτοστερόλη, που περιορίζει την απορρόφηση της χοληστερόλης.
• «Ωφέλιμα» λίπη, όπως ω-6 και λινολεϊκό οξύ, που ρυθμίζουν την ορμονική λειτουργία.
• Αντιμικροβιακές και αντιμυκητιασικές ιδιότητες.