Обвивката (пшенични трици) съдържа необходими съставки за отделянето на инсулин, полезни за диабетици. Нови изследвания потвърждават значението на триците за предотвратяване на рака. Цялото зърно се счита за подходяща храна за децата, предпазвайки ги от астма. Триците съдържат антиоксиданти, които са полезни за активирането на клетките и предотвратяването на рака. Консумацията на пълнозърнеста пшеница помага за лечение на сърдечни заболявания и други болести.

• Произход: Германия
• Хранителна стойност на 100гр.:
• Енергия: 1235kj/297kcal
• Белтъци: 14,10гр.
• Фибри: 42,40гр.
• Въглехидрати: 26,60гр. (от които захари: 3,80гр.)
• Мазнини: 5,50гр. (от които наситени: 0,89гр.)
• Сол: 0,005гр.