Τα λικέρ της γαλλικής Edmond Briottet αποτελούν την premium πρόταση για τον επαγγελματία bartender. Με παράδοση από το 1836, η Edmond Briottet είναι μια εταιρεία που αποκλειστικά παράγει λικέρ και διαθέτει σε 57 διαφορετικές γεύσεις τα κορυφαία λικέρ παγκοσμίως.

Ο τρόπος παρασκευής τους παραμένει παραδοσιακός απαιτώντας έως και 10 εβδομάδες αναμονής για την προετοιμασία τους.

Το λικέρ άγριας φράουλας του Briottet είναι το αποτέλεσμα του μαγειρέματος πολλών ποικιλιών φραουλών και αυτό δημιουργεί την απαράμιλλη γεύση της άγριας φράουλας στο λικέρ.