Η Lumea Fondant είναι μια ελαστική ζαχαρόπαστα που επεξεργάζεται εύκολα και δεν ραγίζει κατά τη διάρκεια της εργασίας. Ζυμώνεται εύκολα και έχει ευχάριστη γεύση βανίλιας. Είναι ιδανική για επικάλυψη τούρτας και άλλων γλυκών.

Εκτείνεται καλά και διατηρεί το σχήμα της στην τούρτα όπως απαιτείται. Προσθέτοντας μια μικρή ποσότητα καλαμποκάλευρου, μπορούμε να κάνουμε τη μάζα πιο σφιχτή, με αποτέλεσμα να καταστεί ιδανικό υλικό για φιγούρες.