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1996 überzeugte Bernard Daure seine Freunde Jean Pierre Cayard und Claude Florensa, sich ihm anzuschließen, um ein Weingut in Apalta, Chile, zu gründen. Die Frauen der drei Familien (Mütter und Töchter) verliebten sich schnell in das Land von Apalta im Colchagua-Tal. Zu ihren Ehren wurde das Weingut Vina las Ninas genannt, was „der Wein der Mädchen“ bedeutet. In der lokalen Mundart der Ureinwohner bedeutet Apalta „Erdbeben“, da das Land selbst wie ein kleines hufeisenförmiges Tal geformt ist, in dem Carmenere einen Ort gefunden hat, an dem er sich voll entfalten und Weine von außergewöhnlicher Finesse produzieren kann.
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