Die Messer der Yamada-Serie sind aus VG-10 Stahl mit einer Härte von 60 HRC gefertigt und gehören damit zur professionellen Kategorie. Der Stahl wird im Herstellungsprozess in 67 Schichten gefaltet und bietet so ein authentisches Damastmuster.
Die Form der Klinge und das spezielle Design verleihen den Yamada-Messern eine einzigartige Ausstrahlung, die sie nicht nur außergewöhnlich, sondern auch funktional machen. Dank der leicht geschwungenen Klinge werden Schneiden und Zerteilen einfacher und deutlich schneller im Vergleich zu einem Messer in klassischer Form.
Der Griff ist abgerundet und aus dem synthetischen Material G-10 gefertigt - unzerbrechlich und mit antimikrobiellen Eigenschaften.
Das Set umfasst:
- Kochmesser 20 cm.
- Tranchiermesser 20 cm.
- Allzweckmesser 13 cm.
- Tastaturen
- Satz
- Material
- Damaszener Stahl
- Japanische Messer
- Nein
- Professionelle Serie
- Nein
- Haushaltsgebrauch
- Ja
- Stücke
- 1 Stück
- mit Antihaftbeschichtung
- Nein
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nein
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier