Das Mattisson Bio Kakaopulver ist ein biologisches Produkt, das aus dem Anbau des Kakaobaums stammt. Dieses Kakaopulver mit einem Gewicht von 100 g wird durch das Mahlen der Kakaobohnen und die Entfernung der Butter hergestellt, wodurch es eine konzentrierte Quelle für Geschmack und Nährstoffe bietet.

Bekannt ist, dass Kakao hohe Konzentrationen an Polyphenolen und Flavonoiden enthält, die antioxidative Eigenschaften besitzen und zur Gesundheit des Körpers beitragen. Außerdem ist es reich an Mineralien und Spurenelementen wie Magnesium, Kupfer, Mangan, Eisen, Phosphor, Kalium und Zink, die es zu einer ausgezeichneten Wahl für eine gesunde Ernährung machen.