Pudra de color alimentar este potrivită pentru crearea unor efecte frumoase, naturale și realiste pe foi, petale, figurine din marțipan sau fondant. Este deosebit de eficientă pentru colorarea pastelor de zahăr, glașului și cremei de unt.

Aplicați o cantitate mică de pudră cu o pensulă moale. De asemenea, poate fi folosită ca vopsea. Amestecați puțină pudră cu o picătură de alcool (de exemplu, Spirit Rejuvenator). Este potrivită pentru produse alimentare pe bază de apă.