Oregano (Origanum vulgare) ist eine aromatische krautige, mehrjährige Pflanze aus dem Mittelmeerraum und Zentralasien. Es gilt als eines der qualitativ besten der Welt, aufgrund des einzigartigen Mikroklimas und der speziellen Anbaubedingungen in den griechischen Bergen.

• Höhe und Klima: Es wird in Höhenlagen über 800 Meter kultiviert.
• Natürliche Umgebung: Frei von Verschmutzung und Chemikalien, biologisch und natürlich.
• Sonne und Regen: Das sonnige und feuchte Klima bietet ideale Wachstumsbedingungen.
• Bodenbedingungen: Magere Böden, die das Aroma und den Geschmack verstärken.

Oregano wird in der Küche verwendet und verleiht traditionellen Gerichten der mediterranen Ernährung einen besonderen Geschmack. Die Blüten der Pflanze gelten als die beste Qualität von Oregano, während auch die Blätter der Pflanze verwendet werden.

Es wurde beobachtet, dass es gegen Mikroorganismen wirkt und antioxidative Eigenschaften zeigt. Oregano enthält ätherisches Öl, Vitamin C, Ballaststoffe, Eisen und Beta-Carotin.

Um ein Oreganotee zuzubereiten, kochen Sie 1 EL Oregano mit 1 Tasse Wasser. Sie können je nach Vorliebe Zucker oder Honig hinzufügen.