Το JNPR είναι ένα Premium Non – Alcoholic Spirit Brand που έχει ως στόχο να επαναπροσδιορίσει την έννοια του Aperitif, προσφέροντας μια μη-αλκοολούχα εναλλακτική για ιδιαίτερες περιστάσεις. Τα αρχικά JNRP αναφέρονται στα JUNIPER BERRIES, τους καρπούς του άρκευθου, το κυρίαρχο συστατικό στην παρασκευή gin.

Το JNPR είναι ένα απόσταγμα pot still με ανθικό χαρακτήρα, χωρίς προσθήκη ζάχαρης και αλκοόλ, με κυρίαρχα αρώματα: τον άρκευθο, το καρδάμωμο, τον κόλιανδρο και το μήλο.

Κατά τη διαδικασία παραγωγής του JNPR, τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται είναι υψηλής ποιότητας και σε μεγαλύτερες ποσότητες σε σχέση με τα περισσότερα spirits. Αποστάζεται διπλά σε μικρές παρτίδες χρησιμοποιώντας παραδοσιακούς χάλκινους άμβυκες.

Σερβίρεται ιδανικά ως long drink με tonic ή ginger beer καθώς και σε cocktail, αποτελώντας ιδανική βάση για κλασσικά gin-based cocktails.