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Kai Seki Magoroku Messer Kiritsuke aus rostfreiem Stahl 19cm
Messer

Kai Seki Magoroku Messer Kiritsuke aus rostfreiem Stahl 19cm Code: AE-5502

Klinge:

  • 4,7" (12,0 cm)
  • Material: vgxeos und rostfreier Stahl, 3 Schichten
  • Härte: 61 +/- 1 hrc
  • Finish: Satin-Finish und sehr glänzende Schneide

Griff:

  • 12,0 cm
  • Material: Schwarzes Pakka-Holz,...

Klinge:

  • 4,7" (12,0 cm)
  • Material: vgxeos und rostfreier Stahl, 3 Schichten
  • Härte: 61 +/- 1 hrc
  • Finish: Satin-Finish und sehr glänzende Schneide

Griff:

  • 12,0 cm
  • Material: Schwarzes Pakka-Holz, nahtloser Übergang vom Griff zur Klinge
  • Form: Achtkantig

Die Kaname (要) Serie der Premium-Marke Seki Magoroku umfasst Messer aus 3-schichtigem Stahl mit signifikanter...

Siehe Beschreibung & Spezifikationen Siehe Beschreibung & Spezifikationen

Merkmale

  • Art

    Kiritsuke

    The Kiritsuke is a Japanese multipurpose knife that combines features of the Gyuto and Yanagiba. It has a long, straight blade with a pointed tip, ideal for precise cutting of vegetables, meat, and fish. It is considered a knife for experienced users due to its demanding geometry.
  • Klingenmaterial Rostfreier Stahl
  • Material des Griffs Holz
  • Klingenlänge 19 cm
299 50 €
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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Klinge:

  • 4,7" (12,0 cm)
  • Material: vgxeos und rostfreier Stahl, 3 Schichten
  • Härte: 61 +/- 1 hrc
  • Finish: Satin-Finish und sehr glänzende Schneide

Griff:

  • 12,0 cm
  • Material: Schwarzes Pakka-Holz, nahtloser Übergang vom Griff zur Klinge
  • Form: Achtkantig

Die Kaname (要) Serie der Premium-Marke Seki Magoroku umfasst Messer aus 3-schichtigem Stahl mit signifikanter Krümmung in Klinge und Griff, inspiriert von der Ästhetik der klassischen Form des Samuraischwerts. Die Klingenform aller Messer der Serie wird Kiritsuke genannt.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Produktnummer
AE-5502
Tastaturen
Kiritsuke

Tastaturen

Kiritsuke
The Kiritsuke is a Japanese multipurpose knife that combines features of the Gyuto and Yanagiba. It has a long, straight blade with a pointed tip, ideal for precise cutting of vegetables, meat, and fish. It is considered a knife for experienced users due to its demanding geometry.
Material
Rostfreier Stahl
Material des Griffs
Holz
Japanische Messer
Ja

Japanische Messer

Sie sind bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität, Schärfe und Handwerkskunst, entworfen für Präzision und feine Bewegungen.
Professionelle Serie
Nein

Professionelle Serie

Berufsmesser sind für intensive und kontinuierliche Nutzung in der Küche konzipiert. Sie zeichnen sich durch ihre Haltbarkeit, Schärfe und den ergonomischen Griff aus und gewährleisten Präzision, Komfort und Sicherheit.
Haushaltsgebrauch
Ja
Stücke
1 Stück
Klingenlänge
19 cm
Farbe
Black
mit Antihaftbeschichtung
Nein
Geeignet für die Spülmaschine
Nein
für Linkshänder
Nein

Wichtige Informationen

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