Vielleicht der aromatischste griechische Spirituose. Es wird aus der jetzt griechischen, rötlichen Rebsorte Muskat Hamburg hergestellt, die fast ausschließlich in Thessalien angebaut wird.

Helles Erscheinungsbild, mit einer intensiven aromatischen Nase, die fruchtige Aromen von Zitrusfrüchten wie Bergamotte und Bitterorange, weißfleischigen Früchten wie Pfirsichmarmelade und getrockneter Aprikose, florale Aromen von Rose und Kräuternoten von Minze aufweist.

Am Gaumen zeichnet es sich durch weichen Alkohol, einen cremigen Körper, Aromen von kandiertem Kumquat, getrockneter Aprikose und Minze aus. Langer eleganter Abgang von Rose.

Sein explosiver Charakter macht es ideal für den Konsum ohne Speisenbegleitung, aber auch als Basisgetränk in Premium-Cocktails. Es passt wunderbar zu aromatischen, würzigen Desserts.