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Tokisu Messer Santoku aus Damaststahl 19.5cm
Messer

Tokisu Messer Santoku aus Damaststahl 19.5cm Code: 17454

Küchenmesser SANTOKU TOKISU

  • Klingenlänge: 19,50 cm
  • Grifflänge: 13,00 cm
  • Gesamtlänge: 32,50 cm
  • Stahlart: Damaskus 67 Schichten
  • Klingentyp: Standard
  • Oberfläche: Damaskus 67 Schichten
  • Klingenstärke:...

Küchenmesser SANTOKU TOKISU

  • Klingenlänge: 19,50 cm
  • Grifflänge: 13,00 cm
  • Gesamtlänge: 32,50 cm
  • Stahlart: Damaskus 67 Schichten
  • Klingentyp: Standard
  • Oberfläche: Damaskus 67 Schichten
  • Klingenstärke: 2,35 mm
Siehe Beschreibung & Spezifikationen Siehe Beschreibung & Spezifikationen

  • Art

    Santoku

    Allzweckmesser, geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse. Es hat eine schärfere und dünnere Spitze als ein Kochmesser, ist leichter und kleiner, während die Länge der Klinge ideal zum feinen Hacken und Schneiden ist. Die Sägeschirkeln erzeugen Lufttaschen, die es dem Messer ermöglichen, Lebensmittel leicht freizusetzen, die normalerweise beim Schneiden an den Klingen haften bleiben.

  • Klingenmaterial

    Damaszener Stahl

    Das Damaszener Stahl besteht aus einem zentralen Kern aus einer harten Stahllegierung mit VG10-Kohlenstoff, auf den Stahlbleche gefaltet werden, um eine harte, extrem scharfe Klinge zu schaffen, die auch flexibel und hochbeständig gegen Oxidation und Abnutzung ist und eine lang anhaltende Schärfe aufweist.
  • Klingenlänge 19.5 cm
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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Küchenmesser SANTOKU TOKISU

  • Klingenlänge: 19,50 cm
  • Grifflänge: 13,00 cm
  • Gesamtlänge: 32,50 cm
  • Stahlart: Damaskus 67 Schichten
  • Klingentyp: Standard
  • Oberfläche: Damaskus 67 Schichten
  • Klingenstärke: 2,35 mm

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Produktnummer
17454
Tastaturen
Santoku

Tastaturen

Santoku
Allzweckmesser, geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse. Es hat eine schärfere und dünnere Spitze als ein Kochmesser, ist leichter und kleiner, während die Länge der Klinge ideal zum feinen Hacken und Schneiden ist. Die Sägeschirkeln erzeugen Lufttaschen, die es dem Messer ermöglichen, Lebensmittel leicht freizusetzen, die normalerweise beim Schneiden an den Klingen haften bleiben.
Material
Damaszener Stahl

Material

Damaszener Stahl
Das Damaszener Stahl besteht aus einem zentralen Kern aus einer harten Stahllegierung mit VG10-Kohlenstoff, auf den Stahlbleche gefaltet werden, um eine harte, extrem scharfe Klinge zu schaffen, die auch flexibel und hochbeständig gegen Oxidation und Abnutzung ist und eine lang anhaltende Schärfe aufweist.
Japanische Messer
Ja

Japanische Messer

Sie sind bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität, Schärfe und Handwerkskunst, entworfen für Präzision und feine Bewegungen.
Professionelle Serie
Nein

Professionelle Serie

Berufsmesser sind für intensive und kontinuierliche Nutzung in der Küche konzipiert. Sie zeichnen sich durch ihre Haltbarkeit, Schärfe und den ergonomischen Griff aus und gewährleisten Präzision, Komfort und Sicherheit.
Haushaltsgebrauch
Ja
Stücke
1 Stück
Klingenlänge
19,5 cm
mit Antihaftbeschichtung
Nein
Geeignet für die Spülmaschine
Nein

Wichtige Informationen

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