Hergestellt aus aromatischen Rebsorten, die in Thessalien angebaut werden.

Kristallklar im Aussehen, mit intensiven fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten wie Bergamotte und Zitrone, weißem Pfirsich, floralen Noten von Rose und Kräuternuancen von Minze.

Am Gaumen ist er weich und aromatisch, mit mildem Alkohol und einem langen minzigen Abgang.

Er kann pur genossen werden, begleitet Vorspeisen und Fingerfood, dient aber auch als Basis für inspirierte Cocktails.