ο καφες ειναι αντικειμενικος για τον καθενα. Ο συγκεκριμενος για τα δικα μου γουστα ειναι 3 αστερια. Τον συγκρινα με τον dimello brazil και ειναι λιγοτερο αρωματικος και δεν σου αφηνει την γλυκια αισθηση στο τελος οπως σου αφηνει ο dimello. Ωραιο σωμα αλλα μεχρι εκει.

Από τους χειρότερους καφέδες που έχω δοκιμάσει.. Άγευστος, άτονος, άχρωμος.. αρκετά κακός. Επίσης κομμένος πολλούς μήνες πριν την αγορά! Μπορεί η Illy να λέει πως με την συσκευασία της δεν χάνονται τα αρώματα, αλλά όχι μόνο χάνονται όταν παίρνω στα χέρια μου έναν καφέ 8 μήνες κομμένο αλλά έχει πάει βόλτα δίχως επιστροφή. Δεν θα τον πρότεινα σε κανέναν και φυσικά δεν θα τον αγόραζα ποτέ ξανα..

κατά τη γνώμη μου είναι ένας από τους καλύτερους καφέδες. με αυτόματη μηχανή GAGGIA βγαίνει ακριβώς όπως πρέπει.

Αν ήταν λίγο πιο οικονομικός θα ήταν 5/5.
Gaggia Brera Αυτόματη μηχανή. Στο πιο λεπτό κόψιμο και το max intensity ο καλύτερος καφές που έχω δοκιμάσει μέχρι στιγμής.
Αν ξέρεις οτι σου αρέσουν οι μονοποικιλιακοί και συγκεκριμένα ο brazil θα σας αρέσει σίγουρα.

Και μόνο που είναι illy σημαίνει ποιότητα αλλά την καραμέλα εκτός από την φωτογραφία στη συσκευασία δεν την βρήκα στη γεύση

το illy brazil έχει καλή κρέμα, άρωμα επίσης, στην εκχύλιση όπως πρέπει, δεν έχει όμως καθόλου γεύση ελαφρά πικρίζει.
με αυτόματη μηχανή De'Longhi Magnifica S Smart ECAM250.23 με ενσωματωμένο μύλο.

Αγόρασα αυτόν τον καφέ γιατί είδα τα πολύ καλά σχόλια που έχει. Ο λόγος που δεν κάνω σχόλια για γεύση, ένταση, άρωμα κ.λ.π είναι ότι τό πρόβλημα με αυτό τον καφέ και πιθανόν όλης της σχετικής σειράς της Illy, είναι στο κόψιμο. Μέχρι τώρα όλους τους καφέδες που έχω πάρει τους κόβω στο fine (για espresso). Για τον συγκεκριμένο έχω πετάξει τον μισό. Θέλει κόψιμο το πολύ medium καθόλου tamper, και στο τέλος βγαίνει νερό και το υπόλειμμα είναι σαν λάσπη. Προφανώς και δεν θα τον ξανάπερνα. Πολύ κρίμα γιατί είναι καλή εταιρεία

Πολύ χαρακτηριστική γεύση καραμέλας στο σώμα. Μέτριας έντασης άρωμα, μεταξύ καραμέλας - σοκολάτας, απαλή επίγευση που πηγαίνει προς κακάο.
Ενδιαφέρον γευστικό προφίλ, αλλά δεν είναι πολύ του γούστου μου.

Δοκιμάστηκε σε συνδυασμό Lelit PL41 + Graef 702

Τέλειος καφές και για εσπρεσακι και για Φρέντο.Εχω πάρει όλη την σειρά της illy κλασικό και 3 μονοαραμπικα ο καθε καφές έχει την ιδιαίτερη και μοναδική γεύση.. ( illy ίσως ο καλύτερος καφές)
Για μένα ο καλύτερος είναι ο Γουατεμάλα σοκολατένια και έντονη γεύση όπως και τέλειο καϊμάκι.Με delonghi 685 και μύλο bosch.