Un distilat excelent cu ritualul unei vechi rețete de familie. Amestecul mai multor fructe în distilare, cum ar fi anason stelat, fenicul, anason, cardamom, coriandru, mastic din Chios, conferă acea dulceață necesară produsului final. Pentru a avea corpul potrivit, gustul și punerea în valoare a tuturor aromelor, este necesar un grad alcoolic de 43,5%. Perioada de maturare de 4 luni în rezervoare are ca rezultat îmbinarea aromelor și mirosurilor.