Η Biovegan προμηθεύεται τη βανίλια bourbon αποκλειστικά από τη Μαδαγασκάρη και συνεργάζεται άμεσα με τις τοπικές αγροτικές οικογένειες. Η βανίλια Bourbon προσδίδει σε πολλά πιάτα ένα μοναδικό άρωμα και γεύση. Οι λευκοί κρύσταλλοι βανιλίνης στο λοβό υποδηλώνουν υψηλή ποιότητα και υψηλή περιεκτικότητα σε βανιλίνη. Μην πετάτε τον λοβό αφού τον ξύσετε, καθώς μπορείτε να τον χρησιμοποιήσετε για να αρωματίσετε ζάχαρη, τσάι, φυτικά ροφήματα, καθώς και αλμυρά συστατικά όπως ξύδι, λάδι, αλάτι, πιπέρι ή μουστάρδα, όπου συνδυάζονται υπέροχα με τη βανίλια.

Οδηγίες χρήσης του stick βανίλιας bourbon:

• Κόψτε το λοβό κατά μήκος με τη μύτη ενός μαχαιριού.
• Ξύστε τον πολτό βανίλιας κατά μήκος.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ:

• Ενέργεια: 1359kJ/324kcal
• Λιπαρά: 3,3g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,9g
• Υδατάνθρακες: 57g εκ των οποίων σάκχαρα: 8,0g
• Φυτικές ίνες: 26g
• Πρωτεΐνες: 4g
• Αλάτι: <0,01g