Die Mercaton Smoking Chips sind aus Eichenholz mit Whiskey-Aroma gefertigt und ideal für alle, die ihren Grillgerichten eine Note von Raffinesse und Geschmack verleihen möchten. Diese Räucherspäne stammen aus den Fässern der renommiertesten Wein- und Spirituosenhersteller in Europa und Amerika und bieten ein einzigartiges und authentisches Gefühl in den Gerichten. Das verwendete Eichenholz bleibt während des Entleerens der Fässer mit dem betörenden Aroma und Geschmack des Whiskeys angereichert, was für einen hohen Kalorienwert und eine dichte Struktur sorgt.

• Multifunktionale Verwendung: Ideal zum Grillen und Räuchern, bietet authentischen Geschmack für Ihre Gerichte.
• Hoher Kalorienwert: Gewährleistet effizientes und kontinuierliches Brennen.
• Materialqualität: Hergestellt aus hochwertigem Eichenholz.
• Einfacher Transport: 350g Verpackung, einfach zu verwenden und zu lagern.
• Stabile Temperatur: Sorgt für gleichmäßiges Garen der Speisen.

Empfohlen: Weichen Sie die Chips 30-60 Minuten in Wasser ein, bevor Sie sie verwenden. Nehmen Sie sie aus dem Wasser und legen Sie sie in eine Aluminiumschale oder eine spezielle Räucherkiste. Bei Holzkohlegrills legen Sie die Schale oder die Kiste direkt auf die heißen Kohlen. Wenn Sie einen Gasgrill mit Räucherfach verwenden, platzieren Sie die Schale gemäß den Anweisungen des Grills.

Wenn die Chips zu rauchen beginnen, fügen Sie die gewünschten Lebensmittel auf den Grill. Um den Garprozess zu optimieren, schließen Sie den Grilldeckel und lassen Sie die Gerichte in einem geschlossenen Raum räuchern und garen.