Backmischung Baiser 0,5kg

Mix für Kiegele, Baiser und Baisers in einer Verpackung von 500 Gramm. Die ideale Mischung zur Herstellung von Süßigkeiten mit erstaunlichem Aussehen und Geschmack.

• Stabilität: Hält seine Form und bleibt in der Tiefkühlung unverändert.
• Einfache Zubereitung: Schnelles Herstellen von knusprigen und glänzenden Kreationen.
• Dosierung: Für 1.000 Gramm Mischung werden 620 Gramm heißes Wasser (50°C) benötigt.
• Backen: Bei 90°C für 90–120 Minuten backen, je nach Ofen und Größe des Baisers.
• Lagerung: An einem schattigen und kühlen Ort.