Marke: Mercaton

Beschreibung: Rauchholz aus Eichenholz mit dem Aroma von Sherry-Wein, ideal für raffinierte und köstliche Gerichte. Dieses Holz stammt aus Fässern der renommiertesten Wein- und Spirituosenhersteller in Europa und Amerika und bietet ein einzigartiges und authentisches Aroma für Ihre Gerichte.

Eigenschaften:

• Material: Eichenholz mit dem Aroma von Sherry-Wein
• Gewicht: 900g
• Verwendung: Grillen, Räuchern
• Wärmeleistung: Hoch
• Dichte: Hoch

Verwendungshinweise: Weichen Sie das Holz 30-60 Minuten lang in Wasser ein, bevor Sie es verwenden. Entfernen Sie das Holz aus dem Wasser und legen Sie es in eine Aluminiumpfanne oder in einen speziellen Räucherbehälter. Bei einem Holzkohlegrill legen Sie die Pfanne direkt auf die heißen Aschen. Bei einem Gasgrill richten Sie die Pfanne gemäß den Anweisungen des Grills aus. Wenn das Holz zu rauchen beginnt, fügen Sie das gewünschte Essen auf dem Grill hinzu.