Für diejenigen, die die traditionellen Teigwaren nicht aufgeben können, wird die proteinreiche Variante mit reduziertem Kohlenhydratanteil vorgestellt.

Eine Ernährung mit hohem Proteingehalts und niedrigem Kohlenhydratanteil ist der erste Schritt zur Veränderung der Essgewohnheiten.

Die Einführung von mehr Proteinen und weniger Kohlenhydraten sowie die Reduzierung der Kalorienzahl führt zu einem schnellen Gewichtsverlust.

Diese Phase dauert nicht länger als 4 Wochen, während derer alle Kohlenhydratquellen eliminiert werden, während Mineralien und Multivitamine hinzugefügt werden.

ZUTATEN:

• Erbsenprotein
• Haferprotein
• Weizenprotein
• Eiklar
• Weizenkleie
• Akazienfaser
• Reisprotein
• Weizenmehl
• Psyllium

Nährwert pro 100 g Produkt:

• Energie: 284 Kcal/1190 KJ
• Protein: 36 g
• Fett: 4.8 g
• davon gesättigte: 2 g
• Kohlenhydrate: 9.8 g
• davon Zucker: 0.4 g
• Ballaststoffe: 29 g
• Salz: 0.60 g
• davon Natrium: 240 mg