Molinari Oro е кафето, което никога не те предава. Пия го от години и мога със сигурност да кажа, че е едно от най-стабилните, качествени и "честни" блендове, които съществуват за онези, които обичат традиционното италианско еспресо.
Има този класически, плътен профил, който те пренася директно в малко кафене в Рим или Модена – богато тяло, силен вкус, кадифен каймак и този характерен "изпечен" аромат, който прави италианското кафе уникално. Не е за експерименти или модерни нотки на манго и папая – това е за чисто еспресо, както едно време.
Това е най-класическото бленд на Molinari, и не е случайно. Ако искаш да приготвяш кафе у дома и да имаш стабилен резултат, интензивен вкус и аромат, който изпълва кухнята, това е твоето кафе. Работи отлично и в moka или автоматична машина, но на еспресо машина показва най-доброто си лице.
За мен Molinari Oro е "сигурното" кафе. Няма да ти даде нещо екзотично – но ще ти даде точно това, което искаш, ако си израснал или обичаш традиционния италиански начин на кафе.
Ο Molinari Oro είναι ο καφές που δεν σε προδίδει ποτέ. Τον πίνω εδώ και χρόνια και μπορώ να πω με σιγουριά ότι είναι από τα πιο σταθερά, ποιοτικά και “τίμια” χαρμάνια που υπάρχουν για όσους αγαπούν τον παραδοσιακό ιταλικό espresso.
Έχει αυτό το κλασικό, γεμάτο προφίλ που σε πάει κατευθείαν σε ένα μικρό καφέ στη Ρώμη ή στη Μόντενα – πλούσιο σώμα, δυνατή γεύση, βελούδινη κρέμα και αυτό το χαρακτηριστικό “ψήσιμο” που κάνει τον ιταλικό καφέ μοναδικό. Δεν είναι για πειραματισμούς ή fancy notes από μάνγκο και παπαγια – είναι για καθαρό espresso, όπως παλιά.
Είναι το πιο κλασικό χαρμάνι της Molinari, και όχι τυχαία. Αν θες να φτιάχνεις καφέ στο σπίτι και να έχεις σταθερό αποτέλεσμα, έντονη γεύση και άρωμα που γεμίζει την κουζίνα, αυτός είναι ο καφές σου. Λειτουργεί τέλεια και σε moka ή σε αυτόματη μηχανή, αλλά σε espresso μηχανή βγάζει τον καλύτερό του εαυτό.
Για μένα, ο Molinari Oro είναι ένας “σίγουρος” καφές. Δεν θα σου δώσει κάτι εξωτικό – αλλά θα σου δώσει ακριβώς αυτό που θες, αν έχεις μεγαλώσει ή αγαπήσει τον παραδοσιακό ιταλικό τρόπο καφέ.