Биологичният мед от цветя и гора се събира чрез преместването на пчелите в различни райони на Гърция, с естествена растителност далеч от конвенционални насаждения. Пчелите събират нектар от хиляди различни цветя и манов мед от различни иглолистни дървета, като например:

• Бор
• Ела
• Липа
• Салвия
• Къпина
• Боровинка
• Бръшлян
• И много други

Медът съдържа биологични, хранителни вещества, които действат ефективно върху човешкия организъм. Цветът му е светъл и ароматите му се разгръщат при всяко отваряне на буркана. Вкусът му е пълен и сладникав, предлагайки съчетание от хранителни вещества и съставки за пълноценна диета.