Aloe (aloe vera) Genul Aloe include peste 350 de specii care aparțin familiei Asphodelaceae (Aloaceae). Speciile principale utilizate pentru proprietățile lor medicinale includ Aloe capensis, Aloe arborescens, Aloe chinensis, Aloe barbarensis (vera) și Aloe variegata.

Sunt plante perene care pot ajunge la o înălțime de 30-150cm, cu frunze cărnoase și groase, de până la 50cm lungime, 10-20cm lățime și aproximativ 5cm grosime. Frunzele sunt gri-verzui cu pete albe, iar Aloe produce flori în culori vii.

Componente importante ale aloei:

• VITAMINE: A, C, E, care sunt cunoscute pentru proprietățile lor anti-îmbătrânire și de întărire a sistemului imunitar.
• VITAMINE din grupa B: B1, B2, B3, B6, B12 și acid folic, care ajută la funcționarea inimii și memoriei.
• ACID SALICILIC: Componentă de bază a aspirinei cu efect analgezic.
• ACID MALIC: Reglează nivelul zahărului din sânge.
• SAPONINĂ: Substanță naturală cu proprietăți de curățare și antiseptice.
• LIGNINĂ: Rol în metabolism și în penetrarea produselor cosmetice.
• ULEIURI ESENȚIALE: Antiseptice și bactericide.
• ACEMANNAN: Componentă capabilă să întărească sistemul imunitar.
• MINERALE ȘI OLIGOELEMENTE: Calciu, magneziu, sodiu, potasiu, fier și zinc.
• AMINOACIZI: 18 aminoacizi, cu 8 aminoacizi esențiali în abundență.