Класическата и вечна рецепта за Тендура на Панайотис Вантана избира най-добрите суровини. Произвежда се чрез накисване, основно на канела и карамфил, в разтвор на етилов алкохол и обогатяване с Мавруд от Патра. Екстрактът узрява и придобива прекрасен аромат и приятен вкус.

TENDURA VANTANA CLASSIC се хомогенизира и стабилизира в неръждаеми съдове, филтрира се и се бутилира в класически бутилки с характерен етикет. На етикета е изобразена гравюра от епохата с част от площада "Георгиу" в Патра и характерния му фонтан. Това е продукт със защитено географско указание П. Г. Е. Патрa.

Ароматите й са живи и вкусът й е ентусиазиран и освежаващ, с продължителен послевкус.