Anethul de la DAMATERA, ambalat în pungi de 100 de grame, este o mirodenie excelentă care oferă un parfum și o aromă bogată. Este ideal pentru cele mai multe rețete europene, deoarece aroma sa amintește de fenicul și anason. Gustul său este intens și dulce, făcându-l esențial în multe rețete tradiționale.

Utilizarea anethului este numeroasă. Îl poți adăuga în salate de cartofi, fricassee, plăcinte cu spanac și plăcinte cu legume. De asemenea, este util în dolma, spanac cu orez, mazăre și anghinare. Potrivit pentru garnisirea supelor, este un ingredient de bază și în tradiționala măgăreață. În plus, este valoros în salatele verzi și în diverse sosuri albe sau preparate pe bază de maioneză.

Anethul poate fi păstrat uscat timp de cel puțin 6 luni, făcându-l o mirodenie practică și delicioasă pentru bucătăria ta.