Ανήκει στην οικογένεια των Xειλανθών (Lamiaceae) και στο γένος Ocimum basilicum. Προέρχεται από την Ινδία και το Ιράν. Είναι αρωματικό ετήσιο, ποώδες φυτό με φύλλα ωοειδή, μυτερά πράσινου χρώματος, ενώ τα άνθη του είναι μικρά και λευκά ή ευκορόδινα.

Χρησιμοποιείται σαν καρύκευμα και μυρωδικό, δίνοντας ελαφρώς πικρή γεύση σε διάφορα φαγητά. Το κύριο συστατικό του αιθερίου ελαίου του είναι η λιναλοόλη, η οποία έχει διάφορες χρήσεις σε σαπούνια, μαλακτικές κρέμες και σαμπουάν.

Θρεπτικά συστατικά: Ο βασιλικός είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτική προβιταμίνη Α, μαγνήσιο, κάλιο, βιταμίνη C, σίδηρο και ασβέστιο.

Ιδιότητες:

• Βοηθά στην πέψη και καταπραΰνει τα έντερα.
• Είναι ευεργετικός κατά του πονοκέφαλου και της ημικρανίας.
• Καταπραΰνει τις παθήσεις της χρόνιας ρινίτιδας και ιγμορίτιδας.
• Περιέχει πολυφαινόλες που παρέχουν προστασία σε κυτταρικό επίπεδο.
• Διαθέτει αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
• Σημαντική η αποτελεσματικότητα του στον περιορισμό της ανάπτυξης πολλών βακτηριδίων.
• Η ευγενόλη έχει αντιφλεγμονώδη δράση.

Χρήση: Ως αφέψημα ή έγχυμα, στο μαγείρεμα ή στις σαλάτες σας. Η προσθήκη του στο μπάνιο μπορεί να χαλαρώσει το σώμα σας.

Προσοχή! Η υπερκατανάλωση μπορεί να φέρει ανεπιθύμητα αποτελέσματα. Συνιστάται να ρωτάτε τον γιατρό σας πριν από τη λήψη κάθε βοτάνου.