Επαγγελματικός θερμαντήρας τροφίμων, επιτραπέζιο μπεν μαρί από τον Γερμανό κατασκευαστή εξοπλισμού catering, Royal Catering. Τα τρόφιμα θερμαίνονται σε δοχείο GN 1/1, το οποίο βυθίζεται σε μπεν μαρί. Η ρύθμιση θερμοκρασίας κυμαίνεται από 30 έως 90°C, με τη βοήθεια ενός στοιχείου θέρμανσης 1600 W, επιτρέποντας ακριβή προσαρμογή της θερμότητας ανάλογα με τον τύπο του πιάτου.

Το περιλαμβανόμενο δοχείο GN 1/1 είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας, καθιστώντας το ανθεκτικό στη διάβρωση και μηχανικές ζημιές. Το δοχείο έχει χωρητικότητα 13 λίτρων και ύψος 100 mm. Το δοχείο GN είναι κατάλληλο για χρήση σε φούρνους και ψυγεία. Το μπεν μαρί είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα INOX. Το νερό στο δοχείο εξατμίζεται και θερμαίνει (από κάτω) το δοχείο.