Încălzitor de alimente de calitate comercială, bain-marie de masă de la producătorul german de echipamente de catering, Royal Catering. Alimentele sunt încălzite într-un recipient GN 1/1, care este scufundat într-un bain-marie. Reglarea temperaturii variază între 30 și 90°C, cu ajutorul unui element de încălzire de 1600 W, permițând o adaptare precisă a căldurii în funcție de tipul de preparat.

Recipientul GN 1/1 inclus este fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, făcându-l rezistent la coroziune și daune mecanice. Recipientul are o capacitate de 13 litri și o înălțime de 100 mm. Recipientul GN este potrivit pentru utilizare în cuptoare și frigidere. Bain-marie-ul este fabricat din oțel inoxidabil INOX. Apa în recipient se evaporă și încălzește (de dedesubt) recipientul.