Die Arbeit aus Schlachterholz von Royal Catering ist sowohl für Metzgereien als auch für Haushaltsküchen geeignet. Dank ihrer robusten Bauweise bleibt die Arbeit auf vier Beinen stabil. Sie widersteht Stößen während des Schneidens. Die Arbeit erfüllt hohe Hygienestandards. Das rostfreie Stahlmaterial hat eine lange Lebensdauer und die 5 cm dicke Polyethylen-Oberfläche bietet eine hervorragende chemische Beständigkeit. Sie widersteht den Einwirkungen von Säuren, Basen, Ölen und anderen Fetten. Sie ist außerdem geruchsneutral und beeinflusst den Geschmack der Lebensmittel nicht. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung. Die Arbeitsfläche bietet reichlich Platz für verschiedene Fleischprodukte.

• Festigkeit - 5 cm dicke Oberfläche für intensives Schneiden
• Hygiene - Edelstahl und Polyethylen sind geruchsneutral, beeinflussen den Geschmack der Lebensmittel nicht und sind leicht zu reinigen
• Stabilität - Vier Beine, die eine stabile Unterstützung bieten
• Widerstandsfähigkeit - Material beständig gegen Säuren, Basen und Fette
• Effektivität - Ausreichende Arbeitsfläche für verschiedene Fleischprodukte