Der Hendi Vakuumierer ist für die sichere Verpackung von frischen Lebensmitteln konzipiert. Er richtet sich an Catering-Unternehmen, Restaurants und Supermärkte. Die robuste und stabile Konstruktion ist aus rostfreiem Stahl gefertigt. Der Deckel ist mit einem Federmechanismus ausgestattet, der ein einfaches und sicheres Öffnen ermöglicht. Der Siegelvorgang wird durch die Verwendung von Lagern und einem speziellen Gleitmaterial erleichtert. Der Druckregler sorgt für eine luftdichte Verpackung und verhindert das Zerdrücken der Behälter. Der Griff besteht aus einem langlebigen Material. Ein automatisch zurückklappbares französisches Messer wird auf einer speziellen Schiene platziert und schneidet die Folie direkt hinter dem versiegelten Behälter (Air-Cut-Technologie). Die Siegeloberfläche ist mit Titan beschichtet, was ein Anhaften der Folie verhindert und eine schnelle Versiegelung in 1-3 Sekunden ermöglicht.