Cuțit cu lamă zimțată de 23 cm din colecția Carbon Knife de la Messermeister. Acest cuțit este potrivit pentru tăierea pâinii tari sau moi și dispune de o margine zimțată solidă de-a lungul lamei. Poate face față crustelor, cum ar fi cele ale fripturilor crocante și ale fructelor mari cu coajă tare.