Повърхността за рязане от бамбук има множество приложения. Бамбукът е отлично материал за кухненски аксесоари, тъй като не абсорбира влага и не задържа миризми. Също така е устойчив на износване и не се деформира. Може да се използва като повърхност за рязане, за сервиране или представяне, както и като топлоустойчива повърхност за горещи съдове или тави.

• ...