Frigider de maturare a cărnii Meatico. Alegerea ideală pentru restauratori care doresc să pună accent pe expunerea produselor în interiorul frigiderului.

Panourile de sticlă din față și din spate, precum și finisajul interior din oțel lustruit cu oglindă, fac din MEAT PANORAMA un instrument unic. Estetica sa elegantă și modernă se integrează perfect în orice mediu, fiind un element de design care nu va trece neobservat.

Este echipat cu tehnologie de vârf care asigură o temperatură și o umiditate constantă în interiorul compartimentului, permițând cărnii să se frăgezească în siguranță și uniform.

• Nu necesită conectare la o sursă de apă.
• Fără unitate de condensare.
• Dispune de evaporator și supapă termostatică.

Panou de Control 7" - Panoul de control Meatico este echipat cu tehnologie dedicată exclusiv maturării uscate a cărnii. De pe ecran, puteți accesa:

• 3 rețete prestabilite
• Rețete programabile până la 4 etape
• 10 rețete complet personalizabile

Caracteristici Generale:

• Temperatura de funcționare: 0 / +10 °C
• Umiditatea aerului: 40 - 90 %
• Agent frigorific: R452A
• Putere: 700 W (răcire 565 W)
• Tensiune: 230 V
• Frecvență: 50 Hz
• Capacitate: 625 L (150 Kg carne)
• Greutate: 164 Kg
• Dimensiuni: 75 x 81,5 x 208 cm