Ψυγείο ωρίμανσης κρεάτων Meatico που προσφέρει επαγγελματικούς θαλάμους για αποθήκευση και διαδικασία ξηρής γήρανσης. Ο μίνιμαλ και κομψός σχεδιασμός επιτρέπει στους σεφ να δημιουργούν μαγευτική ατμόσφαιρα.

• Αρχείο καταγραφής συναγερμών HACCP
• Διαχείριση συναγερμών (θερμοκρασία, διακοπή ρεύματος και βρώμικος συμπυκνωτής)
• Λειτουργία εξοικονόμησης ενέργειας
• Λειτουργία υπερψύξης
• Ρύθμιση υψηλής και χαμηλής υγρασίας
• Χρονισμένη αυτόματη απόψυξη
• Αυτόματη εξάτμιση του συμπυκνώματος νερού

• Θερμοκρασία λειτουργίας: 0 / +10 °C
• Ψυκτικό υγρό: R452A
• Ισχύς: 80 W (ψύξη 922 W)
• Τάση: 230 V
• Συχνότητα: 50 Hz
• Χωρητικότητα: 1365 L (300 Kg κρέας)
• Βάρος: 285 Kg
• Διαστάσεις: 150 x 85 x 208 cm