Reifeschrank für Fleisch Meatico. Das elegante Design und die Liebe zum Detail machen das Fach besonders geeignet für die Präsentation im Esszimmer, sodass die Kunden den Reifungsprozess Schritt für Schritt verfolgen können. Es ist keine Wasseranschluss erforderlich.

7\" Steuerungstafel - Die Meatico Steuerungstafel ist mit Technologie ausgestattet, die ausschließlich der trockenen Reifung von Fleisch gewidmet ist. Über das Display haben Sie Zugriff auf:

• 3 voreingestellte Rezepte
• Programmierbare Rezepte mit bis zu 4 Stufen
• 10 vollständig anpassbare Rezepte

Allgemeine Merkmale:

• Betriebstemperatur: -2 / +10 °C
• Luftfeuchtigkeit: 40 - 90 %
• Kühlmittel: R290
• Leistung: 1000 W (Kühlung 498 W)
• Spannung: 230 V
• Frequenz: 50 Hz
• Kapazität: 625 L (150 kg Fleisch)
• Gewicht: 168 kg
• Abmessungen: 75 x 85 x 208 cm