Хладилник за зреене на месо Meatico. Елегантният дизайн и вниманието към детайла правят шкафът особено подходящ за демонстрация в трапезарията, позволявайки на клиентите да следят процеса на зреене стъпка по стъпка. Не е необходимо свързване с водоснабдяване.

Контролен панел 7\" - Контролният панел Meatico е оборудван с технология, специално посветена на сухото зреене на месо. От екрана можете да получите достъп до:

• 3 предварително зададени рецепти
• Програмируеми рецепти до 4 етапа
• 10 напълно персонализируеми рецепти

Общи характеристики:

• Работна температура: -2 / +10 °C
• Влажност на въздуха: 40 - 90 %
• Охладител: R290
• Мощност: 1000 W (охлаждане 498 W)
• Напрежение: 230 V
• Честота: 50 Hz
• Капацитет: 625 L (150 Kg месо)
• Тегло: 168 Kg
• Размери: 75 x 85 x 208 cm