Fleischreifeschrank Meatico. Die ideale Wahl für Gastronomen, die Fleisch professionell reifen möchten.
Das elegante Design und die Liebe zum Detail machen die Kammer besonders geeignet für die Präsentation im Speisesaal, sodass die Kunden den Reifungsprozess Schritt für Schritt verfolgen können. Es ist keine Wasseranschluss erforderlich.
7" Steuerpanel - Das Meatico Steuerpanel ist mit einer Technologie ausgestattet, die ausschließlich der Trockenreifung von Fleisch gewidmet ist. Über den Bildschirm haben Sie Zugriff auf:
- 3 vordefinierte Rezepte
- Programmierte Rezepte bis zu 4 Stufen
- 10 vollständig anpassbare Rezepte
Überwachen Sie kontinuierlich Ihre Parameter mit der Everlasting App - Sie verbindet sich automatisch mit der Cloud über Wi-Fi und ermöglicht es Ihnen, die Funktion und die Parameter der Kammer aus der Ferne zu steuern.
Allgemeine Eigenschaften:
- Betriebstemperatur: -2 / +10 °C
- Luftfeuchtigkeit: 40 - 90 %
- Kühlmittel: R290
- Leistung: 1000 W (Kühlung 498 W)
- Spannung: 230 V
- Frequenz: 50 Hz
- Kapazität: 625 L (150 kg Fleisch)
- Gewicht: 149 kg
- Abmessungen: 75 x 85 x 208 cm
Technische Spezifikationen
- Gewicht
- 625 Es
- Leistung
- 1000 W
- Offene Anzeige
- Ja
- Platzierung
- Boden
Abmessungen
- Breite
- 75 cm
- 12.8Tiefe
- 85 cm
- Höhe
- 208 cm
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier