Fleischreifekühlschrank Meatico. Das Modell ALL IN ONE wurde für diejenigen entwickelt, die maximale Flexibilität in der Nutzung suchen.

Dank seiner Eigenschaften ist es möglich, verschiedene handwerkliche Produkte wie Wurstwaren und Käse zu reifen. Das aktive Management der Parameter Feuchtigkeit, Temperatur und Belüftung gewährleistet ideale Reifebedingungen zur Deckung der unterschiedlichen Bedürfnisse jedes Produkts.

Darüber hinaus ermöglicht dieses System eine sichere Produktionsplanung während des gesamten Jahres, wodurch die Unberechenbarkeit des Klimas beseitigt wird. Eine Wasseranschluss ist nicht erforderlich.

7" Steuerungstafel - Erhalten Sie maximalen Kontrolle über Ihre Aktivitäten mit dem EVERtouch-Panel des MEATico ALL IN ONE.

Überwachen Sie kontinuierlich Ihre Parameter mit der Everlasting-App - Sie verbindet sich automatisch mit der Cloud über Wi-Fi, sodass Sie die Funktion und die Parameter des Chambers aus der Ferne verwalten können.

• Betriebstemperatur: +0 / +30 °C
• Luftfeuchtigkeit: 40 - 90 %
• Kühlmittel: R290
• Leistung: 1800 W (Kühlung 498 W)
• Spannung: 230 V
• Frequenz: 50 Hz
• Kapazität: 625 L (100 kg Wurstwaren)
• Gewicht: 149 kg
• Abmessungen: 75 x 85 x 208 cm