Fleischreifungs-Kühlschrank Meatico. Das Modell ALL IN ONE wurde für diejenigen entwickelt, die maximale Flexibilität in der Anwendung suchen.

Dank seiner Eigenschaften ist es möglich, verschiedene handwerkliche Produkte wie Wurstwaren und Käse zu reifen. Die aktive Steuerung der Parameter Feuchtigkeit, Temperatur und Belüftung gewährleistet ideale Reifebedingungen, um den unterschiedlichen Bedürfnissen jedes Produkts gerecht zu werden.

Darüber hinaus ermöglicht dieses System eine sichere Produktionsplanung über das gesamte Jahr hinweg und beseitigt die Unvorhersehbarkeit des Klimas. Es ist keine Wasseranschluss erforderlich.

• Betriebstemperatur: +0 / +30 °C
• Luftfeuchtigkeit: 40 - 90 %
• Kältemittel: R452A
• Leistung: 1900 W (Kühlung 922 W)
• Spannung: 230 V
• Frequenz: 50 Hz
• Kapazität: 1365 L (200 kg Wurstwaren)
• Gewicht: 285 kg
• Abmessungen: 150 x 85 x 208 cm