Gewerbliche Öfen

Karamco Fagor Advance Plus Elektrischer Ofen mit Dampf APG-101

Dampfbacköfen mit Boiler und Umluft – elektrische oder gasbetriebene Heißluftöfen, FAGOR Spanien SERIE ADVANCE PLUS.

Ofenfunktionen:

  • CO STEAMING: Kontinuierliche Dampfabgabe in der Kammer, um die...

Dampfbacköfen mit Boiler und Umluft – elektrische oder gasbetriebene Heißluftöfen, FAGOR Spanien SERIE ADVANCE PLUS.

Ofenfunktionen:

  • CO STEAMING: Kontinuierliche Dampfabgabe in der Kammer, um die Qualität und Saftigkeit des Essens zu verbessern.
  • HA-CONTROL: Gleichmäßige Temperatur sorgt für das gewünschte Ergebnis.
  • EZ-SENSOR: Der Temperaturfühler sorgt für...
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Λαμία, Φθιώτιδας
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Beschreibung & Spezifikationen

Dampfbacköfen mit Boiler und Umluft – elektrische oder gasbetriebene Heißluftöfen, FAGOR Spanien SERIE ADVANCE PLUS.

Ofenfunktionen:

  • CO STEAMING: Kontinuierliche Dampfabgabe in der Kammer, um die Qualität und Saftigkeit des Essens zu verbessern.
  • HA-CONTROL: Gleichmäßige Temperatur sorgt für das gewünschte Ergebnis.
  • EZ-SENSOR: Der Temperaturfühler sorgt für hohe Genauigkeit beim Backen.
  • FAGOR TOUCH: Einfach zu bedienen und zu reinigen.
  • FACOR COMBI-OS: +40 gespeicherte Rezepte für erfolgreiches Backen.
  • COMBI CLEAN: 5 verschiedene Reinigungsprogramme.

Merkmale:

  • Touchscreen.
  • 5 Backfunktionen: Dampf, Umluft – Heißluft, Kombination aus Dampf und Umluft, Regeneration und Feuchtigkeitskontrolle.
  • Möglichkeit zum Vorheizen.
  • Einfache Kochfunktion.
  • Möglichkeit, verschiedene Speisen gleichzeitig in der Ofenkammer zu backen.
  • Backen bei niedriger Temperatur.
  • Speicherfunktion, die verschiedene Backmethoden aufzeichnet.
  • 3-stufiger Lüfter.
  • Automatische Umkehrung des Lüfters.
  • Automatische Reinigung mit 5 verschiedenen Reinigungsprogrammen.
  • Mehrpunkt-Kontakt-Temperaturfühler zur Überwachung empfindlicher Speisen.
  • Software, die den Betrieb des Ofens, Rezepte und Handbücher aufzeichnet.
  • Dampferzeuger mit Entkalker, der alle 24 Stunden Backzeit entleert.
  • Einfaches Schließen der Ofentür.
  • Die Spannung bei Elektrogeräten beträgt 400 Volt – 3+N -230V 3 – 50/60 Hz.
  • Die Spannung für Gasgeräte beträgt 230V 1+N – 50 Hz.
  • Kapazität: 10 GN1/1 – 20 GN1/2.
  • Stromleistung: 1,20 kW.
  • Abmessungen: 898x922x1.117 mm.

Hersteller

Technische Spezifikationen

Netzteil
Elektrisch
Funktionen
Kombi
Dreiphasig
Nein
Dampf
Ja
Kartoffelöfen
Nein

Abmessungen

Länge
89,8 cm
Breite
92,2 cm

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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