Turmericul pudră este unul dintre cele mai benefice condimente cu componente farmacologice. Substanța curcumină are acțiune antiinflamatoare. De asemenea, are proprietăți antioxidante care contribuie la combaterea radicalilor liberi și sunt asociate cu acțiunea anticancerigenă.

Utilizarea turmericului este potrivită pentru:

• Combaterea disconfortului digestiv
• Ameliorarea indigestiei
• Prevenirea secreției de bilă și formării ulcerelor
• Benefică pentru pacienții cu Alzheimer
• Prevenirea alergiilor și protejarea împotriva toxinelor

Culoarea galbenă intensă a turmericului este utilizată în cosmetică pentru depigmentarea pielii. În gastronomie, se adaugă la cartofi și carne, oferind aromă și culoare. De asemenea, se consideră că promovează energia divină și prosperitatea.