Das Bio-Type 1050 Weizenmehl Backstein der Firma Όλα Bio stammt aus Weichweizen und ist ideal für die Zubereitung vieler Speisen. Der niedrige Proteingehalt und Glutengehalt machen den Teig weicher und weniger elastisch, ideal für Brot und Süßigkeiten. Dieses Mehl ist ein Produkt aus zertifizierter biologischer Landwirtschaft, was sicherstellt, dass bei der Produktion keine chemischen Substanzen verwendet wurden.

• Gewicht: 25kg
• Art: Weizenmehl
• Biologisches Produkt: Unterstützt biologischen Anbau
• Härtegrad: Weich