Το βιολογικό αλεύρι δίκοκκου σιταριού ολικής άλεσης της Όλα Bio είναι μια εξαιρετική επιλογή για τις μαγειρικές σας δημιουργίες. Διαθέτει σκούρο καφέ χρώμα και γλυκιά γεύση, προσφέροντας έναν μοναδικό χαρακτήρα σε ψωμιά και άλλα προϊόντα. Χάρη στη διαδικασία ολικής άλεσης, διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά του σιταριού, όπως οι φυτικές ίνες και τα μεταλλικά στοιχεία, ενώ περιέχει υψηλές ποσότητες μαγνησίου. Η λυσίνη που περιέχει συμβάλλει στην καλύτερη πέψη των πρωτεϊνών και το αλεύρι αυτό έχει μικρότερη περιεκτικότητα σε γλουτένη από το συμβατικό σιτάρι. Είναι πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν, χωρίς χρήση φυτοφαρμάκων και χημικών λιπασμάτων.

• Βάρος 25 κιλά