Hersteller-Code: 225600
Die Serie ÓPERA ist eine Kollektion aus robusten, klassischen und vielseitigen Messern für verschiedene Anwendungen, hergestellt in Spanien. Die leicht geschliffene Oberfläche an der Schneide, bekannt als "Silk Edge", bietet noch präzisere Schnitte als gewöhnliche Messer. Die Klingen sind aus innovativem martensitischem NITRUM®-Stahl gefertigt, der erhöhte Härte und Korrosionsbeständigkeit bietet. Die Klingen verfügen über einen abgerundeten Rücken und sind aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet. Die POM-Griffe sind hervorragend ausbalanciert und mit Stäben aus Edelstahl direkt mit dem Erl verbunden. Die gezahnte Klinge ist ideal für Tomaten und andere empfindliche Gemüse und Obst. Das Messer ist nicht spülmaschinengeeignet.
Produkteigenschaften:
- Gezahnte Klinge, ideal für empfindliches Gemüse und Obst
- "Silk Edge" Schneide
- Aus einem einzigen Stück innovativem NITRUM®-Edelstahl geschmiedet
- Hohe Klingenhärte, erhöhte Korrosionsbeständigkeit
- Hervorragend ausbalancierter, bequemer Griff, mit Erl durch Edelstahlnieten verbunden
- NSF-Zertifizierung
Technische Spezifikationen:
- Produktnummer - 225600
- Zustand des Produkts - Neu
- Marke - Arcos
- Materialien: Edelstahl, 18/0 Edelstahl, POM (Polyoxymethylen)
- Grifflänge (mm) - 108
- Gesamtlänge (mm) - 228
- Klingenlänge (mm) - 130
- Farbe - Schwarz
- Dicke (mm) - 1,5
- Breite (mm) - 16
- Härtung - ca. 55HRC
- Form: Gezahnt
Inklusive:
- Tomatenmesser
- Tastaturen
- Allgemeine Verwendung
- Material
- Rostfreier Stahl
- Klingenart
- Zahnung
- Japanische Messer
- Nein
- Professionelle Serie
- Nein
- Haushaltsgebrauch
- Ja
- Stücke
- 1 Stück
- Farbe
- Black
- mit Antihaftbeschichtung
- Nein
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nein
Wichtige Informationen
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