Дехидрататорът за храна Eppicotispai е идеален за сушене на плодове, зеленчуци, билки и паста. Комплектът включва 4 плочи с крачета, които могат да се подреждат една върху друга за пестене на място.

Плочите разполагат с широка мрежа, която улеснява сушенето и почистването им. За да изсушите храна, измийте и добре подсушете продукта, след което го нарежете на тънки филийки. Разположете ги върху нивата на плочите, оставяйки разстояние между тях, за да циркулира въздухът.

Поставете плочите на добре проветриво място с директна слънчева светлина. Ако е необходимо, покрийте храните с чист плат или мрежа за защита от насекоми. Препоръчително е редовно да обръщате храната за равномерно сушене. Времето за сушене може да варира от няколко дни до седмица, в зависимост от метеорологичните условия и влажността.