Elektrischer Tomatenzerkleinerer Palumbo Pavi SKUIZ7I, mit 600W Motor und einer Kapazität von 70Kg/h. Der Zerkleinerer SKUIZ21 wurde entwickelt, um Tomaten in "Püree" zu verwandeln. Er ist sehr einfach und praktisch in der Anwendung. Das Gehäuse der Maschine und der Ring bestehen aus poliertem, lebensmittelechtem Aluminium, während andere Teile wie der Trichter, der Ausgang und der Auslassdeckel aus Kunststoff gefertigt sind. Das Sieb ist aus Edelstahl 18/10 hergestellt. Ausgestattet mit einem elektrischen Motor von 600 W, ist der Zerkleinerer SKUIZZI gemäß der Maschinenrichtlinie 89/392 zertifiziert und eignet sich für anspruchsvolle Benutzer.

Der Tomatenzerkleinerer wurde entwickelt, um Tomatenmark incluso mit ihrer Schale in einem einzigen Durchgang herzustellen. Es ist wichtig, die Schale nicht zu übersehen, um eine ordnungsgemäße Funktion der Maschine sicherzustellen. Die stündliche Produktion beträgt 70 Kg/h.

Motor und Übertragung: Ausgestattet mit einem einphasigen Elektromotor von 600 W 220 V. Die Antriebsachse besteht aus F37-Stahl und ist über ein Getriebe mit der Schnecke verbunden, das die Drehzahlen des Motors reduziert und die Funktion der Maschine optimiert. Das Getriebe ist mit Nylonrädern hergestellt und äußerst langlebig. Die Drehzahlregelung umfasst einen Schalter für die Rückwärtsdrehung, und die Maschine kann in beiden Richtungen betrieben werden.

Achtung: Die Maschine besteht aus lebensmittelechten Materialien, wird jedoch ab Werk nicht von ihren inneren Mechanismen gereinigt geliefert. Es wird empfohlen, zwei Kilogramm Tomaten zu verarbeiten und zu entsorgen, um die Reinigung der inneren Teile zu gewährleisten und mögliche Rückstände von der Verarbeitung zu entfernen.

Körper und Struktur: Der SKUIZZI Zerkleinerer besteht aus dem Gehäuse der Maschine und dem Ring, die aus poliertem, lebensmittelechtem Aluminium gefertigt sind, während andere Teile wie der Trichter und der Deckel aus PPL (lebensmittelechtem Kunststoff) bestehen. Das Sieb ist aus Edelstahl und hat eine Länge von 15 cm. Der Kunststofftrichter ist lebensmittelecht mit einem Durchmesser von 18 cm. Der Deckel ist ebenfalls aus lebensmittelechtem Kunststoff. Die Schnecke ist aus HD-Polyethylen gefertigt, das für Lebensmittel geeignet ist.