Der 120L Fettabscheider ist so konzipiert, dass er die professionelle Küche sauber und funktional hält. Sein Zweck ist es, Lebensmittelabfälle vom Öl und Wasser zu erfassen und zu trennen, wodurch die Qualität des Abwassersystems verbessert wird.

Produktmerkmale:

• Große Kapazität von 120L
• Robuster Edelstahl
• Filter für Lebensmittelabfälle
• 4 sichere Clips
• 50mm Eingang und Ausgang

Das Innendesign umfasst einen großen Korb, der die Lebensmittelabfälle beim Eintritt auffängt. Viele kleine Löcher ermöglichen es dem Wasser, durch den Korb zu strömen, während das Öl an die Oberfläche steigt. Der Separator schafft zwei getrennte Bereiche für die maximale Entfernung von Fett.

Mit einem Abstand von 2 cm unter dem Separator kann das Wasser leicht abgeleitet werden, wodurch es vom Öl getrennt und zum 50mm Ausgang geleitet wird. Der gute Zugang zum Deckel erleichtert die Reinigung und fördert die Hygiene und Funktionalität des Geräts.

Die Konstruktion aus Edelstahl sorgt für hohe Langlebigkeit und ist ideal für den Einsatz in geschäftigen gewerblichen Umgebungen wie Restaurants, Cafés, Takeaways und Hotels.

Technische Spezifikationen:

• Gewicht: 18kg
• Höhe: 410mm / 41cm
• Breite: 450mm / 45cm
• Tiefe: 650mm / 65cm
• Kapazität: 120L
• Eingang: 50mm / 5cm
• Ausgang: 50mm / 5cm

Im Lieferumfang enthalten:

• 1 x Schwerer Fettabscheider