Η αγκινάρα είναι ένα ακανθοειδές πολυετές φυτό.

Έχει την ιδιότητα να μειώνει τις τιμές του λίπους στο αίμα και τα τριγλυκερίδια. Δρα αποτελεσματικά και αναστέλλει την παραγωγή της χοληστερίνης, ενώ διεγείρει την ροή της χολής.

Σύμφωνα με την Επιτροπή Ε και την ESCOP, τεκμηριώνεται επιστημονικά ότι θεραπεύει τις διαταραχές του ήπατος και της χολής.

Οδηγίες...