Кориандърът е една от най-обичаните подправки в кухнята, предлагаща уникален лимонов аромат и фина сладка вкус. Идеален е за комбиниране с червени меса, птици и риби, докато може да усилва вкусовете на бобови култури, печени картофи и кюфтета. Задължителен в индийската кухня, кориандърът е основна съставка при приготвянето на колбаси и други месни изделия....